Hoe kun je de snijplank schoonmaken?

Hoe kun je de snijplank schoonmaken?

De snijplank is een onmisbaar keukengerei, maar het is ook belangrijk om ervoor te zorgen dat deze schoon blijft. Door het dagelijks gebruik kan de snijplank besmet raken met bacteriën en andere schadelijke stoffen. Het is daarom essentieel om de snijplank regelmatig en op de juiste manier schoon te maken. In dit artikel zal ik, Sjoerd van Plezierinhuis.nl, je uitleggen hoe je de snijplank grondig kunt reinigen zodat deze weer veilig kan worden gebruikt.

Materialen en benodigdheden

Voor het schoonmaken van de snijplank heb je enkele materialen en benodigdheden nodig, zoals heet water, afwasmiddel, een borstel of spons, azijn, zout en citroen. Deze middelen zijn effectief om de snijplank grondig te reinigen en bacteriën te verwijderen.

Heet water en afwasmiddel

Gebruik heet water en afwasmiddel om de snijplank na elk gebruik schoon te maken. Dit helpt om resten van voedsel en vet te verwijderen. Wrijf de snijplank goed in met afwasmiddel en spoel deze grondig af met heet water.

Azijn, zout en citroen

Maak een pasta van azijn en zout of wrijf de snijplank in met citroen om hardnekkige vlekken en geuren te verwijderen. Laat de pasta enkele minuten intrekken voordat je de snijplank afspoelt. Deze natuurlijke ingrediënten helpen om de snijplank grondig te reinigen.

Houten en plastic snijplanken reinigen

Houten en plastic snijplanken vereisen verschillende reinigingsmethoden. Voor houten snijplanken gebruik je bijvoorbeeld liever geen afwasmachine, terwijl plastic snijplanken daar wel geschikt voor zijn. Het is belangrijk om dit onderscheid te maken voor een effectieve reiniging.

Houten snijplanken

Voor houten snijplanken kun je een oplossing van water en azijn gebruiken om deze grondig schoon te maken. Laat de oplossing enkele minuten intrekken en spoel de snijplank vervolgens af. Droog de snijplank goed af voordat je deze opbergt.

Plastic snijplanken

Plastic snijplanken kunnen veilig in de afwasmachine worden gereinigd. Zorg ervoor dat de snijplank op de juiste manier in de afwasmachine wordt geplaatst volgens de instructies van de fabrikant. Na het reinigen in de afwasmachine, laat je de snijplank volledig drogen voordat je deze opbergt.

Snijplank desinfecteren

Naast het reinigen van de snijplank is het ook belangrijk om deze regelmatig te desinfecteren. Gebruik hiervoor een oplossing van water en bleekmiddel, of een desinfecterende spray speciaal voor keukengerei. Laat de desinfecterende oplossing enkele minuten intrekken voordat je de snijplank afspoelt.

Bleekmiddel

Een verdunde oplossing van water en bleekmiddel is effectief om bacteriën en schimmels op de snijplank te doden. Zorg ervoor dat je de snijplank na het desinfecteren grondig afspoelt en droogt voordat je deze weer gebruikt.

Desinfecterende spray

Gebruik een desinfecterende spray die speciaal is ontworpen voor keukengerei. Spray de snijplank in en laat de spray enkele minuten intrekken voordat je de snijplank afspoelt. Deze spray zorgt voor een grondige desinfectie van de snijplank.

Aandachtspunten

Er zijn enkele aandachtspunten waar je op kunt letten bij het schoonmaken van de snijplank. Zorg ervoor dat je de snijplank regelmatig schoonmaakt, vooral na het snijden van rauw vlees, gevogelte of vis. Dit helpt om besmetting met bacteriën te voorkomen.

Rauw vlees, gevogelte en vis

Gebruik aparte snijplanken voor rauw vlees, gevogelte en vis om kruisbesmetting te voorkomen. Reinig deze snijplanken grondig en desinfecteer ze na gebruik om de verspreiding van bacteriën te voorkomen.

Slijtage en vervanging

Let op tekenen van slijtage en beschadiging op de snijplank, zoals diepe krassen of barsten. Vervang de snijplank indien nodig om een veilige bereiding van voedsel te garanderen.

Expertise

Sjoerd heeft 5 jaar ervaring als schoonmaker, 3 jaar ervaring als manager bij een schoonmaakbedrijf en is al 8 jaar actief als blogger op het gebied van schoonmaken. Met deze uitgebreide expertise deelt Sjoerd waardevolle kennis over het schoonmaken van de snijplank en andere huishoudelijke onderwerpen op Plezierinhuis.nl.



Ontmoet Sjoerd, de schoonmaakspecialist en het creatieve brein achter vele sprankelende blogs op Plezierinhuis.nl. Al acht jaar lang deelt Sjoerd zijn liefde en kennis voor schoonmaken met de wereld, en wat begon als een passie is nu zijn handelsmerk.

Met een CV dat leest als de menukaart van een chef-kok, heeft Sjoerd een stevige basis in de schoonmaakwereld. Vijf jaar lang stond hij in de frontlinie als schoonmaker, gevolgd door drie jaar als de manager van een schoonmaakbedrijf. Maar het is in het schrijven van blogs waar Sjoerd echt zijn draai heeft gevonden, met al acht jaar aan boeiende blogs over alles wat met schoonmaken te maken heeft.

In zijn vrije tijd speurt Sjoerd het internet of magazines af op zoek naar de laatste tips op het gebied van schoonmaken. Maar ook in zijn vrije tijd is hij veel bezig met experimenten op het gebied van schoonmaak. Geniet van zijn leuke blogs en doe je voordeel met de handige tips!

Geschreven door

Sjoerd Pathuis

Ontmoet Sjoerd, de schoonmaakspecialist en het creatieve brein achter vele sprankelende blogs op Plezierinhuis.nl. Al acht jaar lang deelt Sjoerd zijn liefde en kennis voor schoonmaken met de wereld, en wat begon als een passie is nu zijn handelsmerk.

Met een CV dat leest als de menukaart van een chef-kok, heeft Sjoerd een stevige basis in de schoonmaakwereld. Vijf jaar lang stond hij in de frontlinie als schoonmaker, gevolgd door drie jaar als de manager van een schoonmaakbedrijf. Maar het is in het schrijven van blogs waar Sjoerd echt zijn draai heeft gevonden, met al acht jaar aan boeiende blogs over alles wat met schoonmaken te maken heeft.

In zijn vrije tijd speurt Sjoerd het internet of magazines af op zoek naar de laatste tips op het gebied van schoonmaken. Maar ook in zijn vrije tijd is hij veel bezig met experimenten op het gebied van schoonmaak. Geniet van zijn leuke blogs en doe je voordeel met de handige tips!